Apio con cebiche de salmón
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Ingredientes
- 400 gram de salmón fresco en cubitos
- 2 pepinillos frescos rebanados
- 3 tbsp de cebolla morada picada finamente
- 2 tbsp de menta picada
- 2 tbsp de aceite de oliva
- 2 tbsp de jugo de limón
- 0.5 cup de jocoque
- 12 varitas de apio
Preparación
- Mezcla en un tazón el salmón con el pepinillo, la cebolla, la menta, el aceite de oliva y el limón. Salpimienta a tu gusto.
- Unta un poco de jocoque sobre los apios, coloca con un poco de cebiche de salmón y sirve.
Práctico, rico y con un buen sabor. Prepara apio con cebiche de salmón en tu próxima reunión que tengas con tu familia. ¡Todos lo amarán! Anota muy bien los ingredientes que necesitas para que salga perfecto. Dinos si te gustó esta receta y si tus invitados la disfrutaron.
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