Brownies en forma de pinos para celebrar Navidad

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Ingredientes

  • 1/2 taza de mantequilla derretida
  • 1 taza de azúcar
  • 2 huevos
  • 1 cdita de extracto de vainilla
  • 1/3 taza de cocoa en polvo
  • 1/2 taza de harina
  • 1/4 de cdita de polvo para hornear
  • 1 cdita de azúcar glas
  • 1 taza de chocolate derretido
  • 1 pizca de sal
  • 1/2 taza de chocolate blanco derretido
  • Chispas de azúcar para decorar

Preparación

  1. Precalienta el horno a 180 ºC. Engrasa y enharina un molde rectangular.
  2. Mezcla la mantequilla con el azúcar, huevos, vainilla, cocoa, harina, glas y el polvo para hornear. Coloca la mezcla en el molde rectangular. Hornea de 25 a 30 minutos, deja enfriar un poco y desmolda.
  3. Corta en forma de triángulo y cubre con el chocolate líquido. Deja enfriar sobre una rejilla; decora con el chocolate blanco y las chispas de azúcar.

Los brownies en forma de pinos ¡son adorables! Sin duda alguna tienes que hacerlos en esta temporada navideña en casa. Tanto chicos como grandes van a querer probarlos. Te interesa leer: 26 cenas navideñas y de fin de año

Beneficios de la mantequilla para tu salud: un ingrediente de estos brownies en forma de pinos

¡Aunque no lo creas! La mantequilla tiene grandes beneficios para tu salud, y vale la pena aprovecharla.

Como la mantequilla es uno de los ingredientes que vas a necesitar para llevar a cabo esta receta, aquí te explicamos de manera breve los beneficios.

  1. En primer lugar, estabiliza el azúcar en la sangre, si se consume con moderación.
  2. También fortalece el sistema inmunológico gracias a que contiene triglicéridos de cadena media y ácido butanoico.
  3. Mejora el metabolismo y transforma la grasa en energía.
  4. Además, optimiza el desarrollo corporal.
  5. Es buena para la vista, ya que contienen vitamina A.
  6. Por otro lado, ayuda a combatir el cáncer gracias al ácido linoleico que contiene.
  7. Contiene vitaminas A y E, lecitina, selenio y colesterol, que son buenas para el corazón.
  8. Su ácido butanoico sirve como antinflamatorio.
  9. Finalmente, sus glicoesfingolípidos protegen el sistema digestivo de posibles infecciones.

Tip de cocina: antes de comprar la mantequilla, revisa que esta sea natural para que puedas gozar de sus beneficios. No te pierdas: Recetas de postres para Navidad con menos de 300 calorías y muy fáciles de preparar

¡Más sabor para estas fechas especiales!

Si estás aquí es por una sola razón: amas los postres navideños. Y hoy te queremos uno que se va a convertir en tu favorito de esta mágica y deliciosa temporada. Dale play al video y aprende a preparar un pay de cereza para Navidad:

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Editora Digital Lic. en Lengua y Literaturas Hispánicas por la UNAM, con experiencia en tradiciones orales, gastronomía y cultura mexicana.
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