Brujitas de malvavisco
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Ingredientes
- 2 claras de huevo
- 1/2 cucharada pequeña de jugo de limón
- 400 gram de azúcar glas
- 12 malvaviscos blancos
- 12 galletas de chocolate de dos tamaños
- 12 chocolates pequeños
- Dulces para decorar de diferentes colores
Preparación
- Con el fin de preparar el icing bate las claras a punto de nieve en un recipiente limpio.
- Incorpora el jugo de limón y sin dejar de batir agrega poco a poco el azúcar glas. Continúa batiendo hasta tener una consistencia firme.
- Coloca los malvaviscos y pega las galletas con el icing. Empieza por la más grande y al final los chocolates pequeños para darle la altura al sombrero.
- Decora al gusto los bordes del sombrero con los dulces y pega ojitos y el cabello en los costados.
Todo lo que tu fiesta de Halloween necesita para ser la mejor del mundo son los mejores postres y snack para poner el ambiente y te aseguramos que estas brujitas de malvavisco tienen todo para lograrlo; pon manos a la obra y disfruta de estas increíbles creaciones.
Beneficios del cacao
- El cacao es tan rico en antioxidantes como el té verde y vino tinto.
- Gracias a la teobromina, que estimula el sistema nervioso central, y es más suave que la cafeína, el cacao te ayuda a reducir tus niveles de estrés con un efecto más prolongado.
- El consumo de chocolate negro con 60 ó 70% de cacao puede reducir los niveles de colesterol malo (LDL) y aumentar el bueno (HDL).
- La anandamida funciona como un regulador del humor natural. Se usa en pacientes con tratamiento de depresión, para manejar aspectos del ánimo.
- La teobromina contenido en el cacao cuida los riñones, al ser pariente de la cafeína, aumenta la producción de orina.
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