Burritos de tocino con huevo para tu desayuno

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Ingredientes

  • 12 tortillas de harina chicas
  • 8 huevos
  • 1 aguacate en rebanadas
  • 200 gram de tocino
  • 4 cdas.de mantequilla
  • ½ cebolla picada

Preparación

  1. Sofríe la cebolla con la mantequilla, cuando dore agrega los huevos batidos y cuece sin dejar de mover, salpimienta al final.
  2. Dora el tocino en un sartén hasta que este crujiente. Forma los burritos con el huevo, tocino y aguacate, cierra las orillas y asa en una plancha de rayas.

¿Todavía no sabes qué preparar para el desayuno? Estos burritos de tocino con huevo son la opción perfecta porque son deliciosos y muy rápidos de hacer. ¡La opción perfecta para comenzar tu mañana! Te puede interesar: Pizza bites de jalapeño con tocino muy fáciles de preparar

Burritos de tocino con huevo: curiosidades

Sabemos que te encanta el tocino y que es uno de los ingredientes que más disfrutas en el desayuno. Aquí te compartimos algunas curiosidades sobre este alimento.

  • Fue el primer alimento en consumirse en la luna. Los tripulantes del Apollo 8 y el Apollo 11 lo incluían en su desayuno .
  • El 31 de agosto se celebra el Día Internacional del Tocino.
  • Es una de las carnes procesadas más antiguas. En China lo consumen desde hace más de 3 mil años.
  • Aunque no lo creas, hay cientos de productos que contienen su sabor: chocolates, mayonesas. ¡y hasta jabones y pastas dentales! Este alimento es capaz de causarte una reacción neuroquímica que te hacer querer comer más, ¡es altamente adictivo!
  • Es rico en un componente llamado colina, el cual es bueno para el desarrollo del feto .
  • Celebridades como Katy Perry , Catherine-Zeta Jones y Gwen Stefani lo tienen en gran estima.
  • La mayoría de los desayunos en el mundo llevan tocino: desde hot cakes hasta frijoles rancheros.

Para que no te quedes con el antojo, hemos preparado para ti más recetas con tocino súper deliciosas y muy fáciles. Sigue en COCINA FÁCIL y disfruta de más ricos y originales sabores de esta temporada No te pierdas: Donas de maple y tocino con semillas de girasol para hacer hoy mismo

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Editora Digital Lic. en Lengua y Literaturas Hispánicas por la UNAM, con experiencia en tradiciones orales, gastronomía y cultura mexicana.
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