Chocolate caliente en paleta

Promedio 3 / 5. Votos: 2

Ingredientes

  • 1/2 taza de chocolate amargo
  • 1/2 taza de chocolate blanco
  • 1/2 taza de chocolate con leche
  • 1 litro de leche hirviendo

Instrucciones

  1. Funde los tres chocolates a baño María. Vierte primero el chocolate con leche en moldes de silicón en forma de pirámide; deja enfriar algunos minutos, después agrega el chocolate blanco y al final el amargo.
  2. Enfría e inserta un palillo. Cuando los chocolates estén duros retíralos del molde y reserva.
  3. Sirve la leche y acompaña con las paletas. Fúndela con la leche.

    Con tanto frío lo único que necesitas es una buena bebida que te haga entrar en calor, y si el café no es lo tuyo, tu mejor opción sin duda alguna será esta delicia de chocolate caliente en paleta, la mejor bebida que podrás encontrar. Consiéntete de formas inimaginables preparando las mejores bebidas calientes que puedes imaginar, porque la originalidad no sólo viene en platillos, también en vasos o tazas.

    Beneficios del cacao

    • El cacao es tan rico en antioxidantes como el té verde y vino tinto.
    • Gracias a la teobromina, que estimula el sistema nervioso central, y es más suave que la cafeína, el cacao te ayuda a reducir tus niveles de estrés con un efecto más prolongado.
    • El consumo de chocolate negro con 60 ó 70% de cacao puede reducir los niveles de colesterol malo (LDL) y aumentar el bueno (HDL).
    • La anandamida funciona como un regulador del humor natural. Se usa en pacientes con tratamiento de depresión, para manejar aspectos del ánimo.
    • La teobromina contenido en el cacao cuida los riñones, al ser pariente de la cafeína, aumenta la producción de orina.
    Josselin Melara

    Compartir
    Publicado por:
    Josselin Melara

    Contenido reciente

    • Salud y nutrición

    Hierbas para dormir y descansar mejor este fin de semana

    Nuevamente llegó el cambio de horario y esto es un desajuste que afecta nuestro ciclo circadiano y, por tanto, nuestro…

    3 mins atrás
    • Tips de Cocina
    • Tips de cocina rápidos

    Test: ¿Qué tanto sabes de dulces típicos mexicanos?

    Los dulces típicos de México gozan de fama mundial, pues son deliciosos y también gozan de una historia y tradición…

    20 horas atrás
    • Salud y nutrición

    Cómo afecta el cambio de horario nuestra alimentación

    Estamos a punto de sufrir otro cambio de horario: este domingo 25 de octubre entraremos nuevamente al horario de invierno,…

    1 día atrás
    • Salud y nutrición

    Ajo negro: 7 razones para consumirlo esta temporada

    ¿Ya conocías el ajo negro? Este es un alimento poco común pero que definitivamente tienes que incluir en tu dieta,…

    2 días atrás
    • Tips de Cocina
    • Tips de cocina rápidos

    Tipos de nueces que puedes encontrar en México

    Las nueces son un regalo de la naturaleza: tienen un sabor delicioso, son saludables ¡y hay muchas variedades! Hoy te…

    2 días atrás
    • Tips de Cocina
    • Tips de cocina rápidos

    Origen del pan de muerto: una historia para festejar

    El origen del pan de muerto es una de las tradiciones más arraigadas en México. Hoy te contamos sobre su historia…

    2 días atrás