Chuletas a la naranja

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Ingredientes

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Instrucciones

Esta receta no tiene instrucciones

    Ingredientes

    [2 kg de chuletas de cerdo ahumadas,3/4 de taza de arándanos ,3 cucharadas de mostaza ,1/4 de taza de jugo de naranja ,2 tazas de caldo de pollo o agua ,3 cucharadas de fécula de maíz ,Sal y pimienta al gusto]

    Instrucciones de la Receta de Comida

    1. En una cacerola con aceite fríe las chuletas hasta que estén doradas; retíralas y reserva.

    2. En el mismo recipiente agrega los arándanos, la mostaza, el jugo de naranja, el caldo, sal y pimienta, revuelve y cocina hasta que suelte el hervor.

    3. Incorpora la fécula y cocina sin dejar de mover, hasta que espese ligeramente; retira.

    4. Agrega las chuletas a la salsa.

    Josselin Melara

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    Josselin Melara

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