Cómo preparar arroz verde para niños

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Ingredientes

  • 2 cdas. de aceite
  • 1 taza de arroz, remojado y escurrido
  • 2 ½ tazas de agua
  • 1 tazas de hojas de cilantro
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 zanahoria cocida
  • 1 manojo de cebollín

Preparación

  1. Calienta el aceite y fríe el arroz hasta que tome color dorado claro.
  2. Aparte, en la mitad del agua licua el cilantro y la sal. Agrega al arroz así como el resto del agua. Deja cocer a fuego suave.
  3. Sirve en platos individuales y decora con florecitas de zanahoria. Forma los tallos con el cebollín.

El que la comida sea saludable, no significa que no sea deliciosa, y esto incluye las guarniciones. Hoy te mostramos cómo preparar arroz verde para niños, una receta que le encantará a tus hijos. Te interesa: Cómo preparar el arroz perfecto paso a paso

ALGUNOS BENEFICIOS DEL ARROZ PARA LA SALUD

Estos son sólo unos cuantos beneficios del arroz . Sin duda, se volverá tu cereal favorito:

  • Es un alimento rico en fibra que te ayuda a perder peso.
  • Posee una gran cantidad de antioxidantes, y ayuda a retrasar los primeros signos del envejecimiento.
  • Es rico en minerales como el selenio y el manganeso, necesarios para proteger el corazón y evitar problemas de artritis y colesterol.
  • Es muy energético, por lo que se recomienda a personas que hacen ejercicio o actividad fìsica intensa.
  • Ayuda a depurar sustancias que el cuerpo no necesita.

¿Ya sabes como preparar arroz verde para niños? Para que no te quedes con el antojo, hemos preparado más recetas de arroz , tan deliciosas como este arroz amarillo. Descúbrelas en Cocina Fácil y déjate conquistar con su sabor

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Editora Digital Lic. en Lengua y Literaturas Hispánicas por la UNAM, con experiencia en tradiciones orales, gastronomía y cultura mexicana.
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