Delicioso ponche con pocas calorías

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Ingredientes

  • 1 liter de agua
  • 1 manzana en cubos
  • 20 gram piloncillo
  • 1 chorrito de sustituto de azúcar líquido
  • 1 rama de canela
  • 2 anís estrella
  • 30 gram de jamaica
  • 45 gram de ciruela pasa
  • 45 gram de pasitas
  • 100 gram de guayabas cortadas

Preparación

  1. Coloca el agua en una olla junto la jamaica, la canela y el anís. Calienta y tapa para dejar infusionar por 20 minutos. Cuela el agua sobre otra olla y agrega el resto de los ingredientes.
  2. Calienta hasta que se cuezan las frutas y para finalizar, dale un toque de dulzor con un chorrito de sustituto de azúcar líquido y sirve caliente.

Si eres el anfitrión estas fiestas decembrinas sorprende a tu familia y amigos con un ponche con pocas calorías que no deja de ser delicioso y todo un must de temporada. Consiente a tus invitados con una receta que les ahorrará algunas calorías sin perder el sabor que caracteriza esta bebida. Te interesa: Cómo hacer ponche mexicano

Ponche con pocas calorías: gran sabor y muchos beneficios

El ponche es una bebida saludable y también te da energía.

Cierto: esta rica bebida que es tan tradicional en México se compone principalmente de fruta. Pero no por eso, significa que no debamos cuidar las porciones y también los ingredientes de los que se compone, pues la gran mayoría son altos en calorías. ¿Qué es lo que hace que el ponche pueda aumentarnos kilitos de más? Recordemos que la fruta es rica en azúcar que, aunque sea natural, no deja de ser calórica. Otra razón por la que el ponche puede ayudar a subir de peso, es porque solemos consumirlo de noche, ¡aunque no lo creas! Y es que por la noche es más fácil que la ingesta calórica quede almacenada, puesto que no la quemamos a lo largo del día. No te pierdas: 3 tragos que puedes preparar con mezcal y tener una celebración muy mexicana ¿Qué puedes hacer para evitar subir de peso y aprovechar todos los beneficios de esta bebida? Es más simple de lo que imaginas:

  • Cuida las porciones: si vas a tomar ponche en la noche, de preferencia que sólo sea una porción. Si quieres repetir, evita la fruta y toma sólo el líquido.
  • Aprovéchalo por las mañanas: no te vas a arrepentir, pues esta bebida es muy energética , por lo que te llenará de vitalidad y, lo mejor: provoca saciedad, evitando antojos a lo largo del día.
  • Sustituye los azúcares con endulzantes sin calorías.

Descubre todos los beneficios del ponche navideño tiene para ti. ¡No te pierdas el video:

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Editora Digital Lic. en Lengua y Literaturas Hispánicas por la UNAM, con experiencia en tradiciones orales, gastronomía y cultura mexicana.
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