Ingredientes

[1/4 de taza de yogur natural,2 cucharadas de crema baja en grasa,1 cucharada de canela molida,Sal y pimienta al gusto] [4 manzanas cortadas en medias lunas,3 zanahorias peladas y ralladas,1/4 de taza de pasas,100 g de queso fresco cortado en cubitos]

Instrucciones de la Receta de Comida

1. Para hacer el aderezo: en un tazón combina los ingredientes, cuando estén integrados, reserva a temperatura ambiente.

2. Aparte, mezcla las zanahorias con las pasas y el queso; en los platos a servir acomoda las rebanadas de manzana, encima distribuye la zanahoria y baña con el aderezo.

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Josselin Melara

Editora Digital Lic. en Lengua y Literaturas Hispánicas por la UNAM, con experiencia en tradiciones orales, gastronomía y cultura mexicana.