Ingredientes

[800 g de azúcar,1/2 litro de agua,4 sobres de grenetina,1 sobre de gelatina sabor naranja,1 sobre de gelatina sabor cereza,Azúcar extra para revolcar]

Instrucciones de la Receta de Comida

1. Mezcla el sobre de naranja con 2 sobres de grenetina, 1/2 litro de agua y la mitad del azúcar.

2. Calienta en una olla a fuego medio por 10 minutos.

3. Vierte la mitad en moldes pequeños. Refrigera hasta cuajar.

4. Repite el proceso de preparación con el sobre de cereza. Vierte cuidadosamente esta gelatina sobre la de naranja, ya cuajada. Refrigera por 3 horas.

5. Desmolda y revuelca en azúcar.

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Josselin Melara

Editora Digital Lic. en Lengua y Literaturas Hispánicas por la UNAM, con experiencia en tradiciones orales, gastronomía y cultura mexicana.