Hot dog con aderezo de tocino
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Ingredientes
- 4 salchichas de pavo
- 2 cdas. de mayonesa
- 2 rebanadas de tocino
- 1 cda. de perejil picado
- 2 jitomates picados finamente
- 4 cdas. de cebolla picada
- 2 cdas. de cilantro picado
- 2 chiles serrano picados finamente
- 2 cdas. de aceite de oliva
- 2 limones en jugo
- Sal y pimienta al gusto
- 4 panes para hot dog
- Mostaza y catsup para acompañar
Preparación
- Dora las salchichas en un sartén con un poco de aceite de maíz. Reservar.
- Mezcla en un bowl la mayonesa con tocino y perejil, sazona al gusto.
- Mezcla en otro bowl el jitomate, cebolla, chile, cilantro, jugo de limón y aceite de oliva.
- Sazona al gusto. Reserva.
Si estás buscando sabores distintos para tu comida favorita, entonces este hot dog con aderezo de tocino es para ti. Descubre cómo prepararlo con nuestra receta. Te interesa: Dip de cerveza con tocino y jalapeño
Historia de los hot dogs
La historia del hot dog (“perrito caliente” por su nombre en español) inicia en las ciudades de Nueva York y Chicago, donde los vendedores ambulantes, generalmente inmigrantes judíos, comenzaron a vender carne dentro de un pan. El carnicero alemán, Charles Feltman, fue uno de los primeros en introducir las salchichas al mercado americano, colocando carritos de “perros calientes” en las playas de Coney Island. El hot dog tuvo tanto éxito que no tardó en extenderse su venta a estadios de béisbol, no sólo por su sabor, sino por su practicidad para servirlo y comerlo.
Y como sabemos que eres fan de los hot dogs, tienes que probar más recetas que te van a encantar por su originalidad y sabor
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