Lomo de cerdo envuelto en tocino con salsa de maple
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Ingredientes
- 1 kg de lomo de cerdo
- 500 gram de tocino en láminas
- 500 de de coles de Bruselas
- 1 taza de miel de maple
- 5 cdas. de soya
Preparación
- Cubre el lomo con láminas de tocino y coloca con las puntas hacia abajo para que no se desenvuelvan, agrega las coles. Mezcla el maple con la soya y pimienta. Baña con la mezcla anterior y hornea a 200 °C durante 35 minutos o hasta que esté cocido. Corta en rebanadas y sirve.
Para una cena navideña fantástica y de inolvidable sabor, te compartimos este suculento lomo de cerdo envuelto en tocino con salsa de maple. ¡Vamos a cocinarla! Y si buscas otra versíón de este riquísimo platillo navideño, te dejamos otra opción en el siguiente video para que lo prepares como más te gust
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Beneficios de consumir lomo de cerdo
Seguramente has escuchado muchas veces que la carne de cerdo es altamente calórica y que puede causar que subas de peso en Navidad . ¡Pero esto es un mito, porque esta carne puede ser realmente saludable! Aquí te compartimos sus principales beneficios para que te animes a preparar esta receta en tu cena navideña. ¡Dile sí a este platillo navideño!
- En primer lugar, es menos calórico que la media de carnes, pues contiene 198 calorías por cada 100 gramos, mientras que el chorizo tiene 455 calorías, o el cordero, que cuenta 294 calorías.
- También aporta las vitaminas del complejo B, necesarias para mantener y conseguir una buena salud de los tejidos del cuerpo.
- Por otro lado, contiene un alto aporte en minerales, como hierro, zinc, fósforo. magnesio y potasio, necesarios para mantener de forma correcta los biorritmos corporales.
- Su dosis de tiamina ayuda a conseguir una correcta asimilación de hidratos de carbono, que beneficia al equilibrio del sistema nervioso.
- Además, es una carne que combina a la perfección con muchísimos sabores y también es muy versátil, ideal para incluir en tu dieta.
¡Muy feliz Navidad! No te quedes con el antojo y prepara para ti estas recetas de plato fuerte para tu cena navideña , súper deliciosas y muy fáciles. Sigue en COCINA FÁCIL y disfruta de más ricos y originales sabores de esta temporada Sigue leyendo: 9 martinis ideales para la cena navideña Y suscríbete a tus revistas favoritas en TUSUSCRIPCION.COM
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