Postre frío de avellana con canela
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Ingredientes
- 250 gram de queso mascarpone
- 3 cdas. soperas de crema de avellana
- 250 ml de nata (para montar)
- 3 cdas. de azúcar glas
- 1 rama de canela
- 1 cda. de canela en polvo
- Bate 200 gr de queso con la crema de avellana.
- Aparte, bate 200 gr de nata hasta que forme picos.
- Añade 3 cucharadas de azúcar glas y la canela en polvo. Revuelve hasta que esté consistente, e incorpora la mitad de esta mezcla a la de avellana.
- Coloca la crema en una manga pastelera y rellena los vasitos sin llegar al final.
- Bate ligeramente la nata y el queso restantes hasta integrar.
- Coloca esta combinación en otra manga. Termina de rellenar los vasitos.
- Decora con trozos de las ramitas de canela para servir.
Preparación
- Bate 200 gr de queso con la crema de avellana.
- Aparte, bate 200 gr de nata hasta que forme picos.
- Añade 3 cucharadas de azúcar glas y la canela en polvo. Revuelve hasta que esté consistente, e incorpora la mitad de esta mezcla a la de avellana.
- Coloca la crema en una manga pastelera y rellena los vasitos sin llegar al final.
- Bate ligeramente la nata y el queso restantes hasta integrar.
- Coloca esta combinación en otra manga. Termina de rellenar los vasitos.
- Decora con trozos de las ramitas de canela para servir.
- Tip: Para niños pequeños, sirve con canela en polvo en lugar de las ramitas de canela.
Dale un sabor muy especial a tu Navidad con este delicioso postre frío de avellana con canela, el cual dejará fascinados a tus comensales después de haber disfrutado de una rica cena. Además, es muy fácil y rápido de preparar.
Lo que debes saber de la crema de avellana
Sigue en Cocina Fácil y conoce más sobre los más deliciosos postres navideños. 1. Te aporta grasas saludables, ya que de 11 gramos (aproximadamente 2 cucharadas) sólo 3.5 son saturadas. 2. Dos cucharadas de crema de avellanas te aportan el calcio que necesitas. 3. Aporta hierro, por lo que te ayuda a rendir de forma óptima y te llena de energía. 4. Mejora el estado de ánimo, controla la ansiedad y la depresión.
Y la canela…
1. Disminuye el colesterol malo. 2. Tiene acción antimicrobiana y previene infecciones. 3. Regula el azúcar en la sangre. 4. Ayuda a combatir el cáncer. 5. Disminuye los antojos y provoca saciedad. Tip: para niños pequeños, sirve con canela en polvo en lugar de las ramitas de canela. Disfruta de más recetas de comida en Cocina Fácil .
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