Receta de pavo al horno sin relleno

Receta de pavo al horno sin relleno

Ingredientes

[1 pavo mediano fresco de entre 5-7 kg ,1 litro de vino blanco ]

Instrucciones de la Receta de Comida

1. Salpimienta el pavo por dentro y por fuera.
2. Mezcla los ingredientes del marinado y barniza el pavo. Colócalo en una bolsa para cocción junto con el vino blanco.
3. Hornea a 180 ºC durante 2 horas en el caso de un pavo de 6 kilos, retíralo de la bolsa, barniza con más marinado y hornea destapado una hora más.