Rollitos de jamón serrano rellenos de atún
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Ingredientes
- 8 rebanadas de jamón serrano
- 2 latas de atún
- 1 lata de manzana cortada en cuadritos
- ½ taza de espinaca picada
- ½ taza de mayonesa
- 1 pepino rallado
Preparación
- En un tazón coloca el atún escurrido y desmenuzado, los cuadritos de manzana, la espinaca y la mayonesa. Mezcla todo perfectamente y lleva la ensalada al refrigerador por media hora.
- Extiende una rebanada de jamón serrano, rellena por uno de los extremos con suficiente ensalada.
- Enrolla hacia adentro presionando fuerte y deja reposar media hora más en el refrigerador para que queden firmes.
- Sirve en una cama de pepino rallado.
Sabemos que te gustan las recetas con ingredientes ligeros, pero que también tengan consistencia y sean deliciosas. Por eso te traemos estos rollitos de jamón serrano rellenos de atún. Prepáralos y disfruta de su gran sabor. Te interesa: Rollos primavera rellenos de surimi
México y su consumo de atún
A continuación, te compartimos interesantes datos sobre el consumo de atún en México, según la Comisión Nacional de Acuacultura y Pesca (CONAPESCA):
- El consumo de atún y mariscos se incrementó en un 30% en los últimos 5 años.
- Se estima que en 30 años incremente la ingesta a nivel global y que el consumo de atún sea mayor al de otras proteínas, como el porcino, vacuno y aves.
- El atún se ha posicionado como uno de los productos más accesibles por su valor nutritivo y precio para el consumidor.
- En México, se consumen más de 180 mil latas anualmente.
Para que no te quedes con el antojo, hemos preparado más recetas de atún fresco , tan deliciosas como estos rollitos de jamón serrano rellenos de atún. Descúbrelas en Cocina Fácil y déjate conquistar con su sabor
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