Smoothie de kiwi con frambuesa

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Ingredientes

  • 5 kiwis pelados y troceado
  • 1 taza de frambuesas
  • 4 tazas de hielo
  • 6 cucharadas de azúcar
  • 1 lata de leche condensada

Preparación

  1. Licua la mitad del hielo y la mitad del azúcar con el kiwi; divídelo en cuatro vasos.
  2. Licua el resto del hielo y azúcar con las frambuesas.
  3. Vierte la última mezcla sobre el smoothie de kiwi. Termina con un poco de leche condensada y sirve.

Lo mejor de los batidos es que puedes mezclar todo tipo de tus ingredientes favoritos, un gran ejemplo de esto es esta receta de smoothie de kiwi con frambuesa. Disfruta de su sabor agri-dulce y refrescante cuando quieres.

Beneficios de los frutos rojos

  1. Se distinguen por ser ricos en fibra y bajos en calorías
  2. Son una gran fuente de agentes antiinflamatorios y antioxidantes, entre ellos los polifenoles
  3. Una taza de fresas aporta más del 100 % de vitamina C que necesitas al día, ¡increíble!
  4. Los frutos rojos disminuyen el riesgo de desarrollar enfermedades del corazón, presión arterial alta e incrementan el colesterol ‘bueno’.
  5. Los arándanos pueden prevenir o retrasar problemas relacionados con la memoria ya que tienen propiedades neuroprotectoras.
  6. Las fresas son buenas para regular el azúcar en la sangre, así como para combatir los radicales libres
  7. Comer arándanos ayuda a prevenir infecciones en las vías urinarias pues elimina las bacterias que ocasionan este malestar
  8. Las cerezas tienen la capacidad de inducir el sueño pues contienen melatonina, una hormona que ayuda a regular el ciclo de éste.
  9. Las frambuesas tienen ácido elágico, un antioxidante antiinflamatorio que ayuda a prevenir que la piel se torne roja.

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Editora Digital Lic. en Lengua y Literaturas Hispánicas por la UNAM, con experiencia en tradiciones orales, gastronomía y cultura mexicana.
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