Sopa de fideo con higaditos

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Ingredientes

Esta receta no tiene ingredientes

Instrucciones

Esta receta no tiene instrucciones

    Rico y nutritivo

    Ingredientes

    [150 g de fideo mediano,4 jitomates,1 cebolla picada,2 dientes de ajo,1 1/2 litros de caldo de pollo,2 cucharadas de aceite,12 hígados de pollo lavados]

    Instrucciones de la Receta de Comida

    1. Fríe el fideo con el aceite. Mientras tanto, licua los jitomates con un litro de caldo, la mitad de la cebolla y un diente de ajo.

    2. Cuando dore el fideo, agrega el caldillo colado. Sazona a fuego medio.

    3. En otra olla, hierve los hígados con la otra mitad del caldo de pollo, el ajo y la cebolla hasta que estén cocidos. Escúrrelos y agrégalos a la sopa cuando estén listos.

    4. Salpimienta y sirve.

    Más fabulosas opciones con fideo:

    Fideo seco con chipotle

    Caldo de fideo con camarón

    Fideos con verduras

    Josselin Melara

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    Publicado por:
    Josselin Melara

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