Sopa de verduras con pasta

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Ingredientes

  • 1 liter de caldo de pollo
  • 0.5 cebolla picada
  • 2 zanahorias en cubos
  • 2 calabacitas en cubos
  • 1 vara de apio picada
  • 4 cucharadas de perejil picado
  • 6 hojas de lasaña

Preparación

  1. Cuece las hojas de lasaña en agua hirviendo con sal hasta que estén suaves, retira y secciona con cortadores en forma de corazón.
  2. En otra olla hierve las verduras con el caldo de pollo, cuando estén cocidas, integra el perejil, la pasta y rectifica la sazón.

Además de ser deliciosa y tener un sabor totalmente casero, esta receta de sopa de verduras con pasta es una opción perfecta para sorprender a tu pareja.

BENEFICIOS DE LAS SOPAS DE VERDURAS CON PASTA

  • Aportan minerales, proteína s y vitaminas diferentes.
  • Son ricas en fibra, combaten el estreñimiento y los problemas digestivos.
  • Es muy fácil de digerir por lo que mejoran la función del sistema digestivo.
  • Ayudan a tener una buen hidratación.
  • Funcionan como antioxidantes y ayudan a eliminar las toxinas e impurezas del cuerpo.
  • Son una opción baja en calorías.
  • Contribuyen al buen desarrollo y crecimiento de los niños.
  • Fortalecen el sistema imunológico y ayudan a combatir el reSfriado común.
  • Aumentan la sensación de saciedad y son un gran complemento en dietas para bajar de peso.
  • Son muy fáciles y rápidas de preparar.
  • Complementan una dieta equilibrada.
  • Fortalecen dientes y huesos.
  • Combaten el frío, le brindan calor y una sensación de confort al cuerpo.

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