Tacos de fajitas encebolladas con rajas de chilaca

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¡Fácil y delicioso!

Ingredientes

[400 g de fajitas de res,1 cebolla blanca fileteada,1 cebolla morada fileteada,6 chilacas partidas en rajas,2 cucharadas de jugo sazonador, Sal y pimienta al gusto,Aceite vegetal]

Instrucciones de la Receta de Comida

1. En una sartén calienta un poco de aceite y acitrona las cebollas.

2. Añade las fajitas de res, sazona con sal y pimienta y cuando comiencen a cambiar de color incorpora las rajas de chilaca y el jugo sazonador; revuelve para integrar, baja el fuego y cocina hasta que la carne esté cocida.

3. Sirve con tortillas.

Para los amantes de las fajitas:

Fajitas picantes a la miel

Fajitas con nuez

Fajitas en ensalada verde

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Editora Digital Lic. en Lengua y Literaturas Hispánicas por la UNAM, con experiencia en tradiciones orales, gastronomía y cultura mexicana.
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