Categorías: Salud y nutrición

6 Beneficios del huevo que tienes que conocer

Promedio 5 / 5. Votos:

El huevo es uno de los alimentos más consumidos en todo el mundo desde hace años y la razón es que es muy nutritivo.

Gracias a su vitamina D mejora la absorción de calcio y fortalece los huesos. Por lo que es ideal para niños. more
Aporta dos antioxidantes poderosos conocidos como luteína y zeaxantina ayudan a detener la degeneración macular y previene la aparición de cataratas provocadas por el envejecimiento. more
Sus proteínas y minerales le dan una mayor resistencia a todo el pelo, también es vital para darle una buena humectación y mantenerlo hidratado. more
Mejora la memoria a largo plazo, la capacidad de atención y reduce el estrés. more
Su yema es rica en colina, un nutrimento que funciona como un antiinflamatorio natural. more
Esta cargado de proteínas lo que da energía y favorece las músculos. more

Te interesa: Dieta del huevo cocido, todo lo que tienes que saber

Aunque existen diferentes mitos en torno al huevo que indican que no es bueno para la dieta por que puede afectar los niveles del colesterol, y aunque es cierto que tiene estos efectos, es importante destacar que todo depende de la cantidad. De acuerdo con profesores de la Universidad Nacional Autónoma de México, el consumo de huevo es nocivo cuando se consume en exceso y depende directamente de factores externos de cada persona que debe determinar un especialista.

¿CÓMO SABER SI UN HUEVO ESTÁ FRESCO?

  1. Introduce el huevo en un vaso con agua.
  2. Si empieza a flotar verticalmente con la punta en la base del vaso es que está próximo a vencer.
  3. Si flota totalmente en la superficie significa que está lleno de aire, no sirve y hay que desecharlo.

Descubre recetas con huevo en Cocina Fácil

Alejandra Castillo

Compartir
Publicado por:
Alejandra Castillo

Contenido reciente

  • Salud y nutrición

Beneficios del melón para esta temporada y ricas recetas

Con la temporada de calor también llegan frutas y verduras que son buenísimas para nuestra salud. Una de ellas es…

4 horas atrás
  • Tips de Cocina
  • Tips de cocina rapidos

Hasta la cocina con Ingrid Coronado

En este episodio de Hasta la Cocina la conductora Ingrid Coronado aceptó el #RetoCocinaFácil y nos enseña a preparar una…

6 horas atrás
  • Recetas de Cocina

10 divertidas recetas de comida de unicornio que tienes que probar

Lo que parecía ser una tendencia pasajera, sigue siendo una sensación para los amantes de lo divertido. La comida de…

7 horas atrás
  • Tips de Cocina
  • Tips de cocina rapidos

Beneficios de limpiar y desinfectar con vapor

En esta temporada de cuarentena, es súper importante mantener limpios y desinfectados nuestros hogares. Si quieres evitar el uso de…

8 horas atrás
  • Tips de Cocina
  • Tips de cocina rapidos

¿Eres nuevo en la cocina? ¡Aprovecha al máximo la tecnología!

Antes, cocinar platillos exquisitos podía ser todo un reto para las personas que iniciábamos en el maravilloso mundo de la…

1 día atrás
  • Recetas de Cocina

22 recetas de carne molida tan fáciles como deliciosas

La carne molida de res es una gran aliada para hacer diversidad de guisados y platillos, además de que su…

3 días atrás