Ingredientes
[1 kg de cerezas frescas ,1/2 kg de azúcar ,1/2 litro de ron]
Instrucciones de la Receta de Comida
1. Lava las cerezas (déjales el rabito) y pícalas con un palillo por diferentes partes; reserva.
2. Calienta 1 taza de agua con el azúcar a fuego bajo hasta que hierva y se disuelva.
3. Agrega las cerezas y retira del fuego; deja marinar durante 1 hora a temperatura ambiente.
4. Vierte el ron y 1/2 litro de agua, revuelve para integrar, vacía en una botella de vidrio con tapa de rosca y deja reposar 2 semanas, mínimo, antes de consumir.
Editora Digital Lic. en Lengua y Literaturas Hispánicas por la UNAM.
