Ingredientes
[6 tortillas de harina ,6 tortillas de maíz ,6 rebanadas de jamón de pavo ,6 rebanadas de jamón de pierna ,1 taza de frijoles refritos ,6 rebanadas de queso manchego]
Instrucciones de la Receta de Comida
1. Unta un poco de frijoles en las tortillas de harina, encima de cada una acomoda una rebanada de jamón, otra de queso y una de jamón de pavo.
2. Unta más frijoles sobre las tortillas de maíz y ponlas para tapar el relleno.
3. Caliéntalas en un comal hasta que doren por ambos lados y el queso casi se haya derretido; retira y sirve.
Editora Digital Lic. en Lengua y Literaturas Hispánicas por la UNAM.
