Ingredientes
[1/2 kg de champiñones,4 dientes de ajo rebanados,1/4 de taza de leche de coco,Sal y pimienta al gusto,Aceite vegetal]
Instrucciones de la Receta de Comida
1. En una cacerola con poco aceite fríe el ajo con los champiñones, cuando comiencen a cambiar de color agrega la leche de coco y 1/2 litro de agua; cocina hasta que hierva.
2. Licua lo anterior con 1/2 litro de agua hasta obtener una mezcla homogénea; vierte en una cacerola, rectifica la sazón y cocina para que se caliente; retira.
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