Crostini de queso brie con frutos rojos
Ingredientes
[4 rebanadas de baguete cortadas en diagonal ,1 cucharadita de mantequilla,1/2 taza de cubos de queso Brie,1 taza de mezcla de frutos rojos ,4 cucharadas de azúcar ]
Instrucciones de la Receta de Comida
1. Calienta el azúcar en una sartén hasta que empiece a caramelizar. Agrega los frutos rojos, revuelve rápidamente y retira del fuego. Reserva.
2. Unta un poco de mantequilla sobre los panes y tuéstalos. Coloca el queso sobre ellos cuando estén calientes para que se funda un poco.
3. Agrega sobre ellos una cucharadita de los frutos rojos caramelizados y sirve.
Editora Digital Lic. en Lengua y Literaturas Hispánicas por la UNAM.
