Botanas deliciosas
Ingredientes
[400 g de queso manchego en trozo,1/2 taza de mermelada de zarzamora,3 huevos ligeramente batidos,1 taza de pan molido,Aceite vegetal]
Instrucciones de la Receta de Comida
1. Corta el queso en cubos tamaño bocado e insértalos en palitos para brocheta.
2. Sumege los cubos en el huevo, cúbrelos con el pan y fríelos en aceite muy caliente; cuando el pan esté dorado, retíralos y escurre el exceso de grasa; reserva.
3. Licua la mermelada con 1/4 de taza de agua, cuela y vierte en una salsera; reserva.
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