Panache vegetariano

Panache vegetariano

Ingredientes

[2 tazas de ramitos de brócoli ,2 tazas de ramitos de coliflor ,2 zanahorias cortadas en rodajas ,1 rama de apio cortada en trozos ,4 cucharadas de vino blanco seco ,1/2 taza de jugo de naranja,2 cucharadas de vinagre de vino ,Sal y pimienta al gusto ,Aceite vegetal]

Instrucciones de la Receta de Comida

1. En una cacerola con aceite, fríe las verduras hasta que estén brillosas; retíralas.

2. Ponlas en un tazón, báñalas con el vino, el jugo de naranja y el vinagre; cubre con plástico autoadherible y refrigera durante toda la noche.

3. Acomoda las verduras en una vaporera, también el líquido de la marinada (si se necesita, añade más agua) y sazona con sal y pimienta.

4. Coloca la tapa y cocina durante 15 minutos o hasta que las verduras estén suaves; retira del fuego y sirve.

Editora Digital Lic. en Lengua y Literaturas Hispánicas por la UNAM.
El pescado empanizado es delicioso, y más si lo preparas con deliciosos ingredientes que puedan realzar su sabor. ¡Toma nota de estas recetas!
El rompope es el ingrediente estelar para muchas preparaciones, checa estas ideas.
Y para empezar este fin de semana, nada mejor que un coctel de camarón hecho en casa. Te compartimos las más deliciosas recetas.
Si te gustan los champiñones, las setas son sus hermanitas y son igual de exquisitas para la cocina, aprende a preparar diferentes recetas con setas aquí:
Disfruta de los sabores de la comida china desde la comodidad de tu casa; prepara esta ricas recetas
Descubre cómo hacer buñuelos con canela fácil y rápidos con esta receta con ingredientes simples y sumérgete en la dulzura de una tradición con Cocina Fácil