Ingredientes
[4 manzanas peladas,1 1/2 tazas de frutas secas (dátiles, higos, pasitas, etc.),3/4 de taza de jugo de manzana,3 cucharadas de nueces picadas,3 cucharadas almendras molidas ,3/4 de taza de pan molido,1 cucharada de jugo de limón ,Canela en polvo al gusto]
Instrucciones de la Receta de Comida
1. Pica las frutas secas, ponlas en un tazón y báñalas con el jugo; deja marinar 1 hora en el refrigerador.
2. Ralla las manzanas en grueso y báñalas con jugo de limón para evitar que se oscurezcan.
3. En un recipiente mezcla las manzanas con las frutas secas, las nueces y el pan.
4. Vierte en un molde ligeramente engrasado y espolvorea la almendra y la canela.
5. Hornea, en horno precalentado, durante 10 minutos a 200°C o hasta que la superficie comience a dorar.
Editora Digital Lic. en Lengua y Literaturas Hispánicas por la UNAM.
