Ingredientes
[8 tortillas de maíz ,200 g de jamón de pavo picado ,200 g de queso manchego rallado ,2 jitomates rebanados,2 chiles verdes picados ,Sal y pimienta al gusto ,Aceite vegetal]
Instrucciones de la Receta de Comida
1. En un refractario ligeramente engrasado coloca 4 tortillas, distribuye el jamón y el queso, encima pon las rebanadas de jitomate y chile, sazona con sal y pimienta.
2. Cubre con el resto de las tortillas y úntalas con aceite.
3. Hornea, en horno precalentado, 5 minutos a 180°C o hasta que gratine el queso; retira y sirve al instante.
Editora Digital Lic. en Lengua y Literaturas Hispánicas por la UNAM.
