Vacío al carbón con cebollitas

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Ingredientes

[4 cortes de carne vacío de 300 g cada uno,2 tazas de cebollitas de cambray,1 cucharada de mantequilla,1 cucharada de azúcar,1 cucharada de salsa sazonadora,2 cucharadas de jugo de limón,Sal y pimienta gruesas]

Instrucciones de la Receta de Comida

1. En un tazón mezcla las cebollitas con la mantequilla, el azúcar, la salsa sazonadora y el jugo de limón. Salpimiéntalas a tu gusto y colócalas en papel aluminio. Cierra el papel aluminio y ásalas al carbón durante una hora.

2. Salpimienta la carne y ásala al carbón al término deseado. Acompaña con las cebollitas.

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