Ensalada de papas crujientes con mayonesa picante

Botanas para reuniones

Ingredientes

[4 papas,1/2 taza de mantequilla,1/2 taza de mayonesa,2 cucharadas de salsa Siracha (picante oriental),1 cucharadita de jugo de limón,1 cucharada de cebollín picado,Sal y pimienta]

Instrucciones de la Receta de Comida

1. Pela y rebana las papas muy delgaditas.

2. Unta una charola para horno con mantequilla. Coloca encima las papas y barnízalas de nuevo. Sazónalas al gusto.

3. Hornéalas a 180oC durante 10 minutos o sácalas cuando notes que están doradas.

4. Combina la mayonesa con la salsa picante y el jugo de limón. Sírvela con las papas y decora con el cebollín.