Galletas integrales con atún y jitomate

Botanas nutritivas

Ingredientes

[1 paquete de galletas integrales (habaneras),2 latas de atún en agua escurrido y desmenuzado,1 jitomate saladet finamente picado,1 chile chipotle adobado, sin semillas y finamente picado,2 claras cocidas finamente picadas,1 cucharada de perejil finamente picado,1/4 de taza de germinado de alfalfa,4 cucharadas de mayonesa light,Sal y pimienta al gusto]

Instrucciones de la Receta de Comida

1. En una ensaladera combina el atún con el jitomate, los chipotles, las claras, el perejil, el germinado, la mayonesa, sal y pimienta; revuelve y sirve sobre las galletas.

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