Rico y nutritivo
Ingredientes
[1 col china o chicoria troceada,1 taza de jitomates cherry,3 cucharadas de aceite de oliva,1 taza de caldo de pollo,3 tazas de lentejas cocidas,½ taza de cebolla picada,1 diente de ajo picado]
Instrucciones de la Receta de Comida
1. Sofríe la cebolla y el ajo con el aceite de oliva. Cuando estén suaves, añade la col. Salpimienta y permite que se cocinen por cinco minutos.
2. Agrega los jitomates, las lentejas y el caldo de pollo.
3. Mezcla. Cubre la olla y cocina a fuego bajo por 20 minutos. Ofrece.
Editora Digital Lic. en Lengua y Literaturas Hispánicas por la UNAM.
