Ingredientes
- 2 mangos
- 10 litchis pelados
- 200 ml de crema para batir
- 100 gram de azúcar
- 6 merengues planos
- Hojas de menta
Preparación
- Corta los mangos en láminas o gajos y corta en dos cada litchi, quítales la semilla.
- Bate la crema con el azúcar y con ayuda de una duya ancha móntala en el plato sobre cada merengue. Encima de ella coloca las láminas de mango y pon algunas mitades de litchi.
- Decora con hojas de menta y presenta.
Las frutas mezcladas con crema son de nuestras combinaciones favoritas, pero te aseguramos que nunca has probado sabor tan rico como el que proporcionan estos mangos y litchis con crema, son súper fáciles y rápidos de preparar, tanto que te enamorarás de ellos.
¿Quién puede resistirse a un rico, dulce y sabroso postre casero? Desde gelatinas, paletas, mousse, pays o flanes, ¡todos son una delicia! Y adivina qué, en Cocina Fácil tenemos las mejores recetas de postres para toda ocasión.
Prueba hacer estos mangos y litchis con crema. Además, compártenos cuál es el postre que más te gusta preparar y siempre te queda buenísimo.
Editora Digital Lic. en Lengua y Literaturas Hispánicas por la UNAM.
