Botanas para papá
Ingredientes
[10 nopales grandes picados finamente,6 cucharadas de aceite de oliva,4 cucharadas de cebolla picada finamente,1 diente de ajo picado finamente,2 chiles de árbol picados finamente,1 taza de cilantro picado finamente,1 queso panela de 400 gramos,Sal]
Instrucciones de la Receta de Comida
1. Cuece los nopales en agua con sal. Escúrrelos.
2. Calienta el aceite de oliva y fríe la cebolla sin que se dore.
3. Agrega el ajo y el chile. Saltéalos unos minutos.
4. Incorpora los nopales y el cilantro. Pon esta mezcla encima del queso.
5. Hornéalo a 200oC durante 15 minutos o hasta que el queso esté caliente.
Editora Digital Lic. en Lengua y Literaturas Hispánicas por la UNAM.
