Panqué de vainilla con crema ácida

Postres para compartir en familia

Ingredientes

[3 tazas de harina,1/4 de nuez moscada,1/4 de canela en polvo,1/2 taza de endulzante granulado o azúcar,1/2 cucharadita de polvo para hornear,1 taza de mantequilla,1 taza de crema ácida,6 huevos,2 cucharadas de extracto de vainilla]

Instrucciones de la Receta de Comida

1. En una batidora combina la harina, la nuez moscada, la canela, el endulzante y el polvo para hornear.

2. Añade la mantequilla trabajándola con la yema de los dedos hasta que tenga apariencia granulosa.

3. Incorpora la crema, los huevos y el extracto de vainilla, bate ligeramente y vacía esta mezcla dentro de un molde engrasado y enharinado.

4. Hornea el panqué a 180oC durante 40 minutos o sácalo del horno cuando esté cocido.