Postres para compartir en familia
Ingredientes
[3 tazas de harina,1/4 de nuez moscada,1/4 de canela en polvo,1/2 taza de endulzante granulado o azúcar,1/2 cucharadita de polvo para hornear,1 taza de mantequilla,1 taza de crema ácida,6 huevos,2 cucharadas de extracto de vainilla]
Instrucciones de la Receta de Comida
1. En una batidora combina la harina, la nuez moscada, la canela, el endulzante y el polvo para hornear.
2. Añade la mantequilla trabajándola con la yema de los dedos hasta que tenga apariencia granulosa.
3. Incorpora la crema, los huevos y el extracto de vainilla, bate ligeramente y vacía esta mezcla dentro de un molde engrasado y enharinado.
4. Hornea el panqué a 180oC durante 40 minutos o sácalo del horno cuando esté cocido.
Editora Digital Lic. en Lengua y Literaturas Hispánicas por la UNAM.
