Barras de palomas

Barras de palomas

Ingredientes

[8 tazas de palomitas de maíz sin sal,1/2 taza de miel de maíz ,1/2 taza de miel de maple,1 taza de azúcar ,1/4 de cucharadita del colorante vegetal de tu preferencia,1/3 de barrita de mantequilla]

Instrucciones de la Receta de Comida

1. Coloca las palomitas en un tazón, retira los granos que no reventaron y reserva.

2. En una cacerola a fuego bajo calienta las mieles, el azúcar y 1/4 de taza de agua; cocina sin dejar de mover hasta que suelte el hervor.

3. Añade el colorante, baja la flama al mínimo y cocina hasta que se forme un jarabe ligero (cuida que no se queme); retira de la estufa.

4. Incorpora la mantequilla y revuelve con cuidado; vierte sobre las palomitas y mueve con una pala para integrarlas.

5. Engrasa un refractario y distribuye las palomitas caramelizadas, presiona con la mano para emparejar la superficie y espera hasta que se endurezca el caramelo.

6. Con un cuchillo afilado y mojado en agua, corta las barras del tamaño que desees; envuélvelas en papel celofán.

Editora Digital Lic. en Lengua y Literaturas Hispánicas por la UNAM.
Lo que comes los días previos, y especialmente las 24 horas antes, puede marcar la diferencia entre terminar con energía o sufrir cada kilómetro
Aprende a elegir con la orientación de los expertos, PROFECO alerta de que muchos jamones no cumplen con los lineamientos requeridos, por lo que son en realidad embutidos cárnicos y no jamón auténtico.
¿Sabías que lo que comes también se refleja en tu cabello? Más allá de los tratamientos y productos cosméticos, la alimentación juega un papel crucial en la salud capilar.
¿Te falta tiempo entre semana pero quieres comer rico y saludable? El Meal Prep puede convertirse en tu mejor aliado.
¿Quieres una cocina moderna sin una gran remodelación? Éstas son las mejores opciones.
¿Quién mejor para enseñarnos a limpiar una cocina que los chefs profesionales?