Ingredientes
[100 g de salami ,4 cucharadas de jugo de limón ,4 cucharadas de aceite de oliva ,1 cucharada de perejil finamente picado ,1/2 cucharada de cebollín finamente picado,1/2 cucharadita de romero finamente picado,200 g de queso panela cortado en cubitos,Sal al gusto ,Aceite vegetal]
Instrucciones de la Receta de Comida
1. Combina el jugo de limón con el aceite, las hierbas, el queso y sal; deja marinar 20 minutos a temperatura ambiente.
2. Mientras, en una sartén con recubrimiento antiadherente fríe el salami para que dore un poco; retíralo, ponlo sobre servilletas de papel y deja enfriar.
3. En una fuente de servir acomoda el salami y encima distribuye la mezcla de queso.
Editora Digital Lic. en Lengua y Literaturas Hispánicas por la UNAM.
