Brocheta de serrano con mozzarella
Ingredientes
[200 gramos de jamón serrano ,1 pieza de queso mozzarella ,2 cucharadas de aceite de oliva ]
Instrucciones de la Receta de Comida
1. Corta el queso mozzarella en cubos medianos. Pide que te den rebanadas de cinco centímetros de ancho de las rebanadas de jamón.
2. Coloca dos piezas de queso en cada tira y enrolla cuidadosamente. Atraviesa con un palillo.
3. Adereza con el aceite de oliva y un poco de pimienta negra.
Editora Digital Lic. en Lengua y Literaturas Hispánicas por la UNAM.
