Brocheta de verduras con mantequilla
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Ingredientes
- 4 cucharadas de mantequilla
- 2 diente de ajo picados
- 4 cucharadas de perejil picado
- 2 elotes amarillos cocidos previamente
- 2 calabacitas cortadas en rebanadas gruesas
- 1/2 col cortada en cubos pequeños
- 1 cucharada de pimienta rosa
Brocheta de verduras con mantequilla
Ingredientes
[4 cucharadas de mantequilla,2 dientes de ajo picados,4 cucharadas de perejil picado ,2 elotes amarillos cocidos previamente ,1/2 col cortada en cubos grandes ,2 calabacitas cortadas en rebanadas gruesas,1 cucharada de pimienta rosa]
Instrucciones de la Receta de Comida
1. Derrite la mantequilla y mezcla con el ajo y perejil. 2. Atraviesa las verduras con palillos de madera. 3. Asa las brochetas en una plancha de rallas sin aceite. Después de 5 minutos y una vez que se hayan marcado las verduras, barnízalas de poco en poco con la mantequilla de ajo. 4. Decora con los granos de pimienta rosa.
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