Brocheta mixta con aderezo de miel al carbón

Rico y nutritivo

Ingredientes

[2 cucharadas de cúrcuma,2 cucharadas de miel,4 cucharadas de aceite de oliva,8 camarones grandes,3 elotes amarillos cocidos y partidos en 3,1 col china cortada en trozos medianos,Palillos de brocheta]

Instrucciones de la Receta de Comida

1. Mezcla muy bien la cúrcuma con la miel y el aceite de oliva.

2. Atraviesa un trozo de col, uno de elote y un camarón en cada palillo. Barniza con la marinada y salpimienta.

3. Ásalos al carbón o en una plancha volteando las brochetas cada 2 minutos hasta que el camarón esté cocido.

4. Barniza más marinada cuando las voltees.

5. Ofrécelas calientes.