Brochetas de queso panela marinadas

Brochetas de queso panela marinadas

Ingredientes

[200 g de queso panela cortado en cubos,1 elote rebanado y cocido ,2 chiles poblanos desvenados y cortados en cuadros,3 calabazas cortadas en cubos,Aceite vegetal ] [1/4 de taza de salsa inglesa ,2 chiles de árbol triturados,2 cucharadas de jugo de limón,Sal y pimienta al gusto ]

Instrucciones de la Receta de Comida

1. Para hacer la marinada: en un refractario combina todos los ingredientes; reserva.

2. En palitos de madera para brocheta ensarta un trozo de elote, uno de poblano, uno de calabaza y uno de queso; repite el procedimiento hasta terminar los ingredientes.

3. Integra las brochetas al recipiente con la marinada, muévelas para impregnarlas y deja reposar 1 hora, mínimo, a temperatura ambiente.

4. Escurre las brochetas y fríelas en una sartén con poco aceite hasta que las calabazas estén suaves.

Editora Digital Lic. en Lengua y Literaturas Hispánicas por la UNAM.
Lo que comes los días previos, y especialmente las 24 horas antes, puede marcar la diferencia entre terminar con energía o sufrir cada kilómetro
Aprende a elegir con la orientación de los expertos, PROFECO alerta de que muchos jamones no cumplen con los lineamientos requeridos, por lo que son en realidad embutidos cárnicos y no jamón auténtico.
¿Sabías que lo que comes también se refleja en tu cabello? Más allá de los tratamientos y productos cosméticos, la alimentación juega un papel crucial en la salud capilar.
¿Te falta tiempo entre semana pero quieres comer rico y saludable? El Meal Prep puede convertirse en tu mejor aliado.
¿Quieres una cocina moderna sin una gran remodelación? Éstas son las mejores opciones.
¿Quién mejor para enseñarnos a limpiar una cocina que los chefs profesionales?