Ingredientes
[4 jitomates guaje ,4 salchichas tipo Viena picadas ,1/4 de cebolla finamente picada ,2 chiles serranos finamente picados ,1 cucharadita de jugo sazonador ,1/4 de taza de jugo de limón ,Sal al gusto]
Instrucciones de la Receta de Comida
1. En un tazón mezcla las salchichas con la cebolla, el chile, el sazonador y el jugo de limón; deja marinar por lo menos 3 horas.
2. Corta los jitomates longitudinalmente en cuatro, retira las semillas y el centro; sazona con sal.
3. Rellena los jitomates con la preparación de salchicha y sirve.
