Carpaccio de melón y almendras

Carpaccio de melón y almendras

Desayunos saludables

Ingredientes

[1 melón valenciano chico,4 cucharadas de hojuelas de almendras fileteadas,4 cucharadas de miel de abeja,1 cucharada de vino dulce o licor de naranja (opcional)]

Instrucciones de la Receta de Comida

1. Tuesta las almendras en una sartén, sin dejar de mover, hasta que doren ligeramente; retira y reserva.

2. Parte el melón a la mitad, retírale las semillas y pélalo; corta la pulpa en rebanadas muy finas y acomódalas en forma de abanico en los platos a servir.

3. Acompaña cada porción con una cucharada de miel, una de almendras y báñalas con unas gotas de vino o licor de naranja.

Editora Digital Lic. en Lengua y Literaturas Hispánicas por la UNAM.
Es un mito que hay que eliminarlos, pero es importante adaptarlos a los cambios hormonales que vienen con la edad.
Si tus últimos análisis marcan triglicéridos altos, aquí te damos un paso a paso para eliminarlos sin dejar de disfrutar tus comidas.
No llevar una estrategia nutricional puede tener consecuencias importantes, como pérdida de masa muscular o estreñimiento.
Así lo recomienda la nutricionista española Amil López.
Te contamos todo sobre este mes micológico y te dejamos las mejores recetas para aprovecharlo al máximo.
Una alternativa a las ensaladas verdes que te dará una piel radiante.