Cogollos mediterráneos con anchoa

Una entrada diferente

Ingredientes

[4 rebanadas de baguette tostada,2 corazones de lechuga partidos a la mitad o en cuartos, según su tamaño,4 anchoas,2 cucharadas de vinagre de jerez,4 cucharadas de aceite de oliva,Sal y pimienta]

Instrucciones de la Receta de Comida

1. Coloca sobre el pan los corazones de lechuga. Agrega las anchoas sobre ellas.

2. Baña con el vinagre, el aceite, la sal y la pimienta. Ofrece.