Es hora del postre y el día de hoy te presentamos una opción deliciosa y sin horno. Aprende a preparar las mejores recetas de pay frío.
La idea y costumbre de tomar postre se remonta al antiguo Imperio Romano, ya que es bien sabido que en esta cultura de preparaban los festines más grandes de todos, donde se encontraban innumerables platillos y entre esos, al parecer, se encontraban los dulces, de los cuales de ingería un poco cada que se cambiaba de platillo salado. Los platillos dulces servían como puente entra cada platillo, pero no se contaba con una gran variedad, así que era muy común ver frutas y panes con levadura y miel.
Esta costumbre ha traspasado tantas generaciones, pero en menor cantidad, donde, actualmente, sólo se ofrece un postre al finalizar todos los alimentos.
Te interesa: 7 diferentes recetas para hacer pay de limón
Para que tu pay frío tenga una buena consistencia asegúrate de refrigerarlo por más de 1 hora.
Los postres fríos suelen ser de los favoritos de todos, ya que, sin importar el clima en el que nos encontremos, este siempre será bien recibido por la mayoría, pero cuando nos encontramos en épocas muy calurosas estos suelen ser el remedio más fácil, rápido y querido para refrescarse y disfrutar del clima.
Tips para preparar un buen pay frío
- La forma más simple para hacer una costra es moliendo galletas, pero no olvides mezclar con mantequilla y azúcar.
- Para que no quede demasiado dura la costra, añade suficiente mantequilla.
- Cuando viertas la costra en el molde asegúrate de formar una capa uniforme y no dejar espacios.
- Antes de añadir la mezcla refrigera bien la base para que endurezca.
- Mezcla bien los ingredientes y dales el tiempo suficiente para que se integren bien.
- Procura que los ingredientes estén a temperatura ambiente y no congelados para que no te cueste mezclarlos.
- Equilibra los sabores, para ello procura que la cobertura sea dulce y frutal.
Descubre más recetas de postres fríos en Cocina Fácil
Ver Recetas:
-
Pay frío de matcha con coco
Dale un giro al delicioso macha e inclúyelo en un delicioso postre frío con una mezcla única de coco, estamos seguros de que será tu favorito.
-
Receta fácil de pay frío de yogur con frutos rojos
Disfruta de una receta refrescante a la hora del postre con este delicioso pay frío de yogur con frutos rojos.
-
Pay frío de queso y mango
Aprovecha al máximo la temporada de verano y disfruta de un delicioso postre frío que puedes compartir.
-
Pay helado de yogur y cobertura de frutas
Esta receta es una opción deliciosa y saludable para la hora del postre, lo mejor es que puedes compartirla fácilmente.
-
Cómo hacer pay de limón con galletas maría, ¡súper fácil y rápido!
Llena el huequito después de la comida. Aprende cómo hacer pay de limón con galletas maría. Te damos el paso a paso de esta delicia.
-
Pay de limón exprés súper delicioso
¿Llegaron visitas de imprevisto a tu casa? Te compartimos esta especial receta de pay de limón exprés. Todos quedarán fascinados con este postre de 10. Te interesa leer: 14 Recetas…
-
Como hacer pay de queso frío
Para crear grandes cosas en la cocina no necesitas invertir demasiado tiempo o ingredientes para conseguirlo, basta con una buena receta que explote todo el sabor y unas manos dispuestas…
-
Pay helado de limón con frutos rojos
Tenemos el postre perfecto para ti. Aprende a preparar un pay helado de limón con frutos rojos, simplemente delicioso. Ahora ya sabes qué puedes disfrutar durante la época de mucho…