Ensalada pimi

Ensalada pimi

Ingredientes

[3 cucharadas de vinagre blanco,3 cucharadas de azúcar,1/4 de cebolla finamente picada,4 cucharadas de aceite de oliva,Sal y pimienta al gusto] [1/2 kg de carne de res cortada en cubos y cocida,2 pimientos amarillos sin semillas y cortados en bastones,2 pimientos naranjas sin semillas y cortados en bastones,2 pimientos verdes sin semillas y cortados en bastones,1 pepino pelado y rebanado]

Instrucciones de la Receta de Comida

1. Para hacer la vinagreta: en un tazón mezcla los ingredientes y cuando estén integrados deja reposar 15 minutos a temperatura ambiente.

2. Calienta agua suficiente y cuando hierva, retira de la estufa y sumerge los pimientos 5 minutos o hasta que estén suaves; sácalos y escúrrelos.

3. En una ensaladera acomoda los pimientos con la carne y el pepino; baña con la vinagreta al momento de servir.

Editora Digital Lic. en Lengua y Literaturas Hispánicas por la UNAM.
No todas tenemos el tiempo para cocinar todos los días, por eso la lazy girl pasta está conquistando el internet.
Facilítate la vida en las mañanas y prepara para tus hijos un lunch más rápido con ayuda de estos electrodomésticos que sí o sí debes tener en casa.
Si amas cocinar y buscas nuevas ideas fáciles y deliciosas para esta temporada, no dejes pasar el sabor estrella del momento: el pumpkin spice.
Aunque amamos el “dulce o truco”, también amamos una mesa de dulces bien surtida para Halloween.
Ya viene una de nuestras temporadas favoritas para decorar alimentos: Halloween.
A veces, el desperdicio de las fiestas puede ser abrumador, por eso te traemos las mejores ideas para aprovechar las decoraciones