Ingredientes
[1 taza de harina,1/2 taza de leche,1 huevo,1 cucharada de extracto de vainilla,4 cucharadas de mantequilla,1 plátano en rebanadas o tu fruta favorita,1/2 taza de moras azules,1/2 taza de miel maple,]
Instrucciones de la Receta de Comida
1. Mezcla el huevo con la leche y el extracto de vainilla; después integra la harina hasta que la masa quede uniforme.
2. Vierte la masa en una jarra con punta y haz los hot cakes en una sartén grande con un poco de mantequilla; voltéalos sólo una vez para evitar que se sequen. Corta los hot cakes con ayuda de un cortador en forma de corazón.
3. Corta las rebanadas de plátano con un cortador de galletas en forma de flor. Sirve los hot cakes y decora con el plátano, las moras azules y miel de maple.
Editora Digital Lic. en Lengua y Literaturas Hispánicas por la UNAM.
