Ingredientes
[8 tortillas de maíz tipo taqueras,100 g de jamón ,100 g de salami ,2 salchichas tipo viena ,100 g de mortadela ,200 g de queso Oaxaca deshebrado]
Instrucciones de la Receta de Comida
1. Pica el jamón, el salami, las salchichas y la mortadela, ponlos en un tazón, añade el queso y mezcla para integrarlos; reserva.
2. En un comal calienta 4 tortillas, reparte el relleno entre ellas y cubre con las tortillas restantes; cuando el queso haya gratinado, retira y sirve.
Editora Digital Lic. en Lengua y Literaturas Hispánicas por la UNAM.
