Pastas deliciosas
Ingredientes
[175 g de habas frescas,1/2 pimiento verde en juliana,1/2 pimiento amarillo en juliana,3 cucharadas de aceite de oliva,2 cucharaditas de eneldo,250 g de linguine,Sal y pimienta ,Semillas de chile rojo]
Instrucciones de la Receta de Comida
1. Cuece las habas en agua hirviendo hasta que estén tiernas, retira las cáscaras.
2. Coloca las habas y los pimientos en una sartén con el aceite de oliva. Añade el eneldo.
3. En una olla pon a hervir 2 litros de agua, una vez que suelte el hervor, agrega la pasta y cuécela al dente.
4. Escurre la pasta y mezcla con las verduras.
5. Sazona con sal y pimienta y espolvorea con las semillas de chile.
Editora Digital Lic. en Lengua y Literaturas Hispánicas por la UNAM.
