Paté de sardinas

Paté de sardinas

Ingredientes

[2 latas de sardinas en jitomate ,1 barrita de mantequilla ,1/4 de taza de crema ,4 cucharadas de jugo de limón]

Instrucciones de la Receta de Comida

1. Escurre las sardinas (reserva el caldillo), ponlas en un trasto y machácalas finamente.

2. En otro tazón bate la mantequilla y cuando esté suave agrega la sardina, su caldillo y la crema; bate para integrar.

3. Añade el jugo de limón, rectifica la sazón y revuelve hasta que todo esté bien integrado.

Sirve en sándwiches o acompaña con galletas habaneras o tostadas.

Editora Digital Lic. en Lengua y Literaturas Hispánicas por la UNAM.
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